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Gourmands Depuis Le 11.06.07

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Catégorie : Simple Tarte Apéritif cuisine du monde Amuse bouche gastronomie
Description : Un Blog Créé Par Une Gourmande Pour Des Gourmands...
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10/05/2008 18:48:31
Tartines aux légumes rôtis...
07/05/2008 09:07:35
Cendrillon...
06/05/2008 07:38:52
Cake tomates & mozzarella...
04/05/2008 17:52:00
Asperges enrobées de fromage...
02/05/2008 10:59:25
Cake tomates & mozzarella...
02/05/2008 10:57:12
Cake tomates & mozzarella...
01/05/2008 22:35:57
Voici Ma MAP...(RIVIERA and BAR QD786A)
01/05/2008 22:29:31
Voici Ma MAP...(RIVIERA and BAR QD786A)
01/05/2008 13:44:15
Voici Ma MAP...(RIVIERA and BAR QD786A)
01/05/2008 11:10:00
Fougasse aux lardons (Machine à pain)...

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Tartine croustillante aux pêches... (22/08/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients 2 pêches bien mures 4 tranches de pain rassis Sucre ½ litre...
Cake aux olives... (21/08/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Difficulté : * Ingrédients : 4 oeufs 250 gr de farine 15 cl d'huile 1 verre de vin blanc sec ...
Cocktail Punta Cana... (20/08/2007 publié dans : Cocktails Sans Alcool... )

Pour 1 personne Préparation : 5 minutes Difficulté : * Cocktails sans alcool Ingrédients : 10cl de Jus de Mangue 10cl de Jus de Maracuja (Fruits de la...
Brochettes de crevettes au Colombo... (19/08/2007 publié dans : Grilladoux & Barbecue... )

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 6-8 minutes par fournées Marinade : 2 heures Difficulté : * Ingrédients : 400g de crevettes 2 dents d’ail ...
Ti Punch... (18/08/2007 publié dans : Cocktails Avec Alcool... )

Pour 1 personne Préparation : 5 minutes Difficulté : * Cocktail avec alcool Ingrédients : 1/2 citron vert 10 cl rhum blanc 2 cl de sucre de canne ...
Quiche aux poireaux et lardons... (17/08/2007 publié dans : Quiches & Tartes Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Difficulté : * Ingrédients 1 pâte brisée 6 poireaux 2 oeufs 1 verre de lait (33cl) 2 cuillères à...
Fromage Blanc Aux Herbes... (16/08/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients 250g de fromage blanc 1 concombre 3 gousses d’ail Persil Ciboulette Sel, poivre ...
Brochette de boeuf.... (15/08/2007 publié dans : Grilladoux & Barbecue... )

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Réfrigération : 2 heures Cuisson : 10 – 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 600 kg de rumsteck 1 poivron vert ...
Taboulé... (14/08/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4-6 personnes Préparation : 15 minutes Réfrigération : 2 heures Difficulté : * Ingrédients : 200g de semoule moyenne 4 tomates 1 gros concombre 2 oignons...
Rhum Arrangé A La Vanille... (13/08/2007 publié dans : Cocktails Avec Alcool... )

Pour 1 bouteille (1 litre) Préparation : 5 minutes Repos : 2 mois Difficulté : * Ingrédients : 1 litre de Rhum blanc 40% / vol 6 gousses de vanille 7...
Tartare de jambon... (12/08/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Difficulté : * Ingrédients 200g de jambon de paris 50g de beurre salé 15cl de crème épaisse 2 citrons ...
Croque Monsieur... (11/08/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Difficulté : * Ingrédients : 4 tranches de pain de mie ou pain « normal » 4 demi tranches de jambon ...
Truffes Au Chocolat.... (10/08/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 20-25 truffes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Réfrigération : 2 heures Difficulté : * Ingrédients : 300g de chocolat pâtissier noir 100g de...
Canapés au saumon et au fromage blanc... (09/08/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients : 4 tranches de pain de seigle 15g de beurre 150g de saumon fumé coupé en lamelles 2 c.c...
Madeleines De Mamie... (08/08/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 10 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 100 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de cacao 150 g de sucre 125...
Saint Barths... (07/08/2007 publié dans : Cocktails Sans Alcool... )

Pour 1 personne Préparation : 5 minutes Difficulté : * Cocktails sans alcool Ingrédients : 15cl de Jus de fraise 15cl de Jus de Maracuja (Fruits de la passion) Sirop de...
Buffets&Cocktails En Travaux... (06/08/2007 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

Bonjour les gourmands, Aujourd’hui je fais un petit article non pas pour vous parler de cuisine mais de l’amélioration de notre blog… Tout d’abord je souhaite remercier toutes les personnes qui viennent régulièrement et qui...
Flan Aux Bananes & Aux Oranges... (05/08/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 6-8 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : * * Ingrédients 1 pâte brisée 3 bananes mures 2 oranges ½ citron 25g de noix de...
Tarte Des îles... (04/08/2007 publié dans : Desserts... )

Voici un petit dessert exotique que j'ai réalisé hier alors que j'étais invité chez des amis... C'est un dessert à base d'orange, de noix de coco, et de banane. C'est une recette qui demande un peu plus de temps de préparation que pour mes autres desserts, mais le...
Olives Noires Farcies Au Chèvre... (03/08/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Réfrigération : 2 heures Difficulté : ** Ingrédients : 36 grosses olives noires...
Moules Farcies... (02/08/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 6-8 minutes Difficulté : * Ingrédients 4 douzaines de grosses moules 180 g de beurre 1 échalote 3 gousses d'ail...
Tarte Au Chocolat... (01/08/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 6 Personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : * Ingrédients : 1 pâte brisée 30 cl de crème fraîche 200 g de...
Merci... (01/08/2007 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

Merci à toutes les personnes qui ont pris le temps de me laisser un petit mot pour mon anniversaire, cela m'a fait très plaisir. Je remercie également mon pôpa et mon frèro qui m'ont vraiment gâtée, je mettrais une petite photo de mes cadeaux ^^. Mais aussi mes...
Joyeux Anniversaire... (31/07/2007 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

Surprise! Ce n'est pas Tatiana qui met un article, mais son pôpa... Aujourd'hui c'est l'anniversaire de la belle qui fête ses 21 ans. La demoiselle à déjà ouvert ses cadeaux... certainement un manque de volonté, elle n'a pas pu attendre le jour J! Mais bon nous...
Samoussas Thon / Crevette... (30/07/2007 publié dans : Mes Créations... )

Je vous présente aujourd'hui les samoussas au thon/crevette que j'ai réalisés pour notre petite fête de dimanche... Vous pouvez voir d'un coté, la préparation à base de thon et crevette, de l'autre la demie feuille de brique prête à se faire...
Accras De Morue... (29/07/2007 publié dans : Mes Créations... )

Je vous présente ici des accras de morue qui seront accompagnés d'une sauce aigre douce et d'un grand verre de Mojito préparer par Alain mon pôpa...
Soufflés A La Tomatade... (29/07/2007 publié dans : Mes Créations... )

Aujourd'hui Petit repas entre amis... Voici quelques des amuse gueule présents. Certains n'étant pas encore terminés je vous les présenterez demain... Bonne journée à tous. Tatiana & Alain
Brochette D'Agneau A L'Oriental... (28/07/2007 publié dans : Grilladoux & Barbecue... )

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Marinade : 2 heures Cuisson : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients 400g d’agneau (épaule) 4 tranches de lard ...
Tapenade Faite Maison... (27/07/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients 200 g d'olives vertes dénoyautées 2 filets d'anchois à l'huile 1 gousse d'ail 3 cuillères...
Samoussas De Thon... (26/07/2007 publié dans : Du Côté Des îles... )

Pour 4 personnes Préparation : Cuisson : 4 – 5 minutes de chaque côté Difficulté : * * Ingrédients 8 feuilles de brick 1 boîte de thon 500 g 3 gousses d’ail ...
Quiche Au Thon... (25/07/2007 publié dans : Quiches & Tartes Salées... )

Pour 4 personnes : Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : * Ingrédients : 1 petite boite de thon 1 grosse tomate 1...
Bananes Flambées... (24/07/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 4 personnes : Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Difficulté : * Ingrédients : 8 bananes bien mûres 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé ...
Petits Canapés Du Sud... (23/07/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédient 1 baguette Beurre Moutarde 4 tranches de jambon 1...
Brochettes De Poulet Au Miel... (22/07/2007 publié dans : Grilladoux & Barbecue... )

Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 - 10 minutes Marinade : 3 heures Difficulté : * Ingrédients : 500g de filet de poulet 2 c.s de sauce...
Tortilla... (21/07/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : ** Ingrédients 8 Oeufs 2 Oignons 4 Pommes de terre Sel, poivre ...
Petites Brochettes De Moules Panées Au Curry... (20/07/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 2-3 minutes par tournées Difficulté : * Ingrédients (4 brochettes par personnes) 64 moules Farine 2 Œufs...
Cocktail Sunshine... (19/07/2007 publié dans : Cocktails Sans Alcool... )

Pour 6 personnes Préparation: 10 minutes Difficulté: * Cocktail sans alcool Ingrédients: 3 mangues 4 oranges 1 citron vert 50g de sucre 1 boite de...
Mini Vole Au Vent... (18/07/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients 24 minis vol-au-vent (prêts à garnir) Dés de jambon 1...
Petits Croissants... (17/07/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes (pour 16 petits fours) Préparation : 10 min Cuisson : 15-20 minutes minutes Difficulté : * Ingrédients 1 Pâte feuilletée 6 tranches de saumon fumé 1 jaune...
Beignets D'Ananas A La Frangipane... (16/07/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 minutes par tournée Difficulté : * Ingrédients : 12 tranches...