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Gourmands Depuis Le 11.06.07

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Catégorie : Fêtes recettes Original cuisine Facile gastronomie
Description : Un Blog Créé Par Une Gourmande Pour Des Gourmands...
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10/05/2008 18:48:31
Tartines aux légumes rôtis...
07/05/2008 09:07:35
Cendrillon...
06/05/2008 07:38:52
Cake tomates & mozzarella...
04/05/2008 17:52:00
Asperges enrobées de fromage...
02/05/2008 10:59:25
Cake tomates & mozzarella...
02/05/2008 10:57:12
Cake tomates & mozzarella...
01/05/2008 22:35:57
Voici Ma MAP...(RIVIERA and BAR QD786A)
01/05/2008 22:29:31
Voici Ma MAP...(RIVIERA and BAR QD786A)
01/05/2008 13:44:15
Voici Ma MAP...(RIVIERA and BAR QD786A)
01/05/2008 11:10:00
Fougasse aux lardons (Machine à pain)...

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La Saint Valentin... (14/02/2008 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. Les couples en profitent pour échanger des mots doux et des cadeaux comme preuves d'amour ainsi que des roses rouges qui sont l'emblème de la passion. ...
Petites brochettes de viandes à la provençale... (12/02/2008 publié dans : Grilladoux & Barbecue... )

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Marinade : au moins 2 heures Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients 500g de viandes pour brochettes (bœuf, veau, porc, agneau) ...
"You make may day award"... (10/02/2008 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

J’ai décidé de participer à la nouvelle chaîne qui fait fureur sur la blogosphère : "You make may day award". Cela consiste à nommer mes 10 blogs favoris. Alain & moi avons eu l'honneur et la chance de faire partie des...
Salade De Fruits Frais Faite Maison... (08/02/2008 publié dans : Desserts... )

"Manger 5 fruits et légumes par jours..." On nous le répète assez... De notre côté aucun problème car nous mangeons un bol de salade de fruits tous les soirs! Quel délice... Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes ...
Cappuccino de langoustine... (06/02/2008 publié dans : Verrines... )

Pour 8 verrines Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Difficulté : ** Ingrédients 800g de langoustine 1 petit pot d’œufs de saumon ou de truite 2...
Gin Fiz... (04/02/2008 publié dans : Cocktails Avec Alcool... )

Pour 1 personne Préparation : 5 minutes Difficulté : * Ingrédients 5 cl de gin 2 cl de sirop de sucre de canne 3 cl de jus de citron 10 cl d'eau gazeuse 5 glaçons pillés...
Crêpes... (02/02/2008 publié dans : Desserts... )

Pour 10-12 crêpes Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 minutes Difficulté : * Ingrédients 200g de farine 2 œufs 50cl de lait 2 sachets de sucre vanillé Rhum,...
Pommes au mascarpone vanillé et aux noix... (31/01/2008 publié dans : Desserts... )

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients 4 pommes 150g de mascarpone 1 gousse de vanille 1jus de...
Petites barquettes aux girolles... (29/01/2008 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 8 barquettes Préparation : 45 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : * Ingrédients 800g de girolles 4 échalotes 6 brins de cerfeuil 460g de...
Moelleux aux noix... (27/01/2008 publié dans : Desserts... )

Pour 6 gâteaux Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : * Ingrédients 3 œufs 120g de beurre 50g de cerneaux de noix 100g de sucre en...
Brochettes de foie de volaille... (24/01/2008 publié dans : Grilladoux & Barbecue... )

Pour 8 brochette Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients 400g de foies de volaille 4 chipolatas 1 oignons 1 pommes 2 c.s de...
Verrines de lentilles aux copeaux de foie gras... (22/01/2008 publié dans : Verrines... )

Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients 1 petite boîte de foie gras (160g) 150g de lentilles 1 échalote ...
Caipirina... (20/01/2008 publié dans : Cocktails Avec Alcool... )

Pour 1 personne Préparation : 5 minutes Difficulté : * Ingrédients 1 lime 4 c.s. de sucre 1 dl de cachaça Préparation Découper des...
Petites bouchées au pralin... (18/01/2008 publié dans : Desserts... )

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Difficulté : * Ingrédients : Feuilleté praliné 200 g de pralinoise (Poulain 1848) ...
Nems de pomme au chèvre... (16/01/2008 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes (16 nems) Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients : 2 pommes (Gala) 200g de fromage de chèvre frais 8 feuilles de briques...
Buche au chocolat & à la crème au beurre... (14/01/2008 publié dans : Desserts... )

Pour 1 bol Préparation : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients : 100 g de beurre à la température de la pièce 75 g de sucre glace 1...
Quiche façon Tartiflette... (12/01/2008 publié dans : Quiches & Tartes Salées... )

Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 oignons 1 paquet de lardons fumés ou de...
Aspics (10/01/2008 publié dans : Bouchées Salées... )

BONNE FETE MON WILLY William mon ti'frère Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Réfrigération : 4 heures Difficulté : * Ingrédients : 1...
Vole au vent au fromage frais... (08/01/2008 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients 12 vole au vent 150g de fromage à la grecque 5 carré frais (Gervais) 1/2 concombre ...
Entrée De Noël... (08/01/2008 publié dans : Mes Créations... )

Voici l'entrée que nous avons dégustée à l'occasion du réveillon de Noël 2007... L'assiette est composée: - d'une tranche de foie gras, - de 2 tranches de pains de campagne grillées, - de 2 tomates cerises, - 1 chiffonnade de jambon...
Jour Des Rois.... (06/01/2008 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

Les fêtes sont terminées, l'école va reprendre, mais il reste une bienheureuse occasion de célébrer et de prolonger encore cette période de Noël. La galette, la découverte de la fève, la couronne, le choix du roi et de la reine... Tradition fort ancienne, qui remonte à...
Galette des Rois... (05/01/2008 publié dans : Desserts... )

Pour 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Difficulté : * Ingrédients 2 Pâtes feuilletées 125 Grammes de margarine 125 Grammes de sucre glace 125 grammes de...
Vos Résolutions? (03/01/2008 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

FIXEZ-VOUS DES OBJECTIFS ET RÉALISEZ-LES Cette nouvelle année est l'occasion rêvée pour se fixer de nouveaux objectifs... Alors quels seront pour toi les objectifs à accomplir pour 2008? Quelles sont les bonnes...
Bonne Année... (01/01/2008 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

A l'occasion de la nouvelle année, Alain, William & Tatiana viennent vous présenter leurs meilleurs voeux. Que 2008 vous apportent, Bonheur, Joie, Amour, Santé et réussite aux examens pour ceux qui plancheront d'ici quelques mois. ...
Saumon cru en tartare... (30/12/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients Saumon 500 g de filet de saumon dans la queue (sans peau) 1 oignon...
Macarons framboise... (28/12/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 8 personnes (soit 35 macarons environ) Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : *** Ingrédients Coques framboise : 110 g de poudre d’amandes 225 g de sucre...
Noix & Dattes à la pâte d’amande... (27/12/2007 publié dans : Desserts... )

Préparation : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients (pour 10 personnes) : - 20 noix - 20 dattes - pâte d'amande (3 couleurs) Préparation : Couper les...
Crème brûlée sur lit de pain d'épice... (26/12/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes (la veille) Cuisson : 20 minutes (la veille) Difficulté : * Ingrédients : 3 jaunes d’œufs 20cl de crème liquide 2...
Joyeux Noël... (25/12/2007 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

Noël... Noël, synonyme de chants remplis d'émotion et de francs rires à l'unisson dans chaque famille, dans chaque maison, tandis que le coeur repose sur la main. Noël! que de doux souvenirs éveille ce petit mot porteur de...
Kir... (23/12/2007 publié dans : Cocktails Avec Alcool... )

Pour 1 kir Préparation: 2 min Difficulté: facile Ingrédients : 2 cl de Crème de cassis 8 cl de Bourgogne Aligoté Préparation de la...
Génoise pour Bûche de Noël... (22/12/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 – 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 4 œufs entiers 125g de sucre en poudre 2 sachets de...
Pavé de saumon sauce morilles... (21/12/2007 publié dans : Plats Principaux... )

Pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : * Ingrédients : 400g de saumon frais 1 brique de crème fraîche ½ verre de vin blanc sec ...
D'ou vient la célèbre couleur rouge du Père Noël? (20/12/2007 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

Il aura fallu attendre 1931 … et Coca Cola ! La firme Américaine a eu le génie de demander à Haddon SUNDBLOM de dessiner ce vieux bonhomme (dont la renommée grandissait la-bàs) en train de boire du Coca Cola pour...
Bouchées gourmandes au foie gras... (19/12/2007 publié dans : Bouchées Salées... )

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 1 bloc de foie gras 8 tranches de pain 4 oignons 1 c.s sucre en poudre...
Cocktail: Samba... (18/12/2007 publié dans : Cocktails Sans Alcool... )

Pour 1 flûte de Champagne Préparation: 2 minutes Difficulté: * Ingrédients : 8 cl de Champagne brut frappé 4 cl de nectar de pêche ...
Petits sablés de Noël.. (17/12/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 25 biscuits Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients : 3 œufs 500g de farine 250g de beurre mou 250g de sucre...
Roses des sables... (16/12/2007 publié dans : Desserts... )

Pour 10 roses Préparation: 30 minutes Réfrigération: 2 heures Difficulté: * Ingrédients : 2 plaques recouvertes de papier sulfurisé Rose Marron : 50 g de...
Artificiel ou Naturel?... (15/12/2007 publié dans : Mon Ti'Bazard... )

Plus de 6 millions de sapins de noël sont vendus en France dont 1 million sont des arbres artificiels. Et l'idée se répand que pour être écologiste, il faut préférer l'arbre artificiel au naturel. C'EST FAUX !!! Le sapin de Noël naturel a des effets...
Crevettes panées à la noix de coco... (14/12/2007 publié dans : Du Côté Des îles... )

Pour 6 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 2 minutes Réfrigération : 2 heures Difficulté : * Ingrédients : 1 kg de crevettes calibre 20/30, 5 gousses d'ail finement hachées, 1 citron...
Tarte aux petits oignons accompagnés de leur crème au cumin... (13/12/2007 publié dans : Quiches & Tartes Salées... )

Pour 6 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Difficulté: * Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 1 kg d'oignons 1 demi reblochon 1 c.s de cumin en poudre ...