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Mardi 12 juin 2007
Préparation: 30 minutes
Ingrédients
- Concombre
- Champignons,
- Radis
- Tomates cerise
- Olives
- Dés de jambon Blanc
- Chiffonnade de jambon cru
- Cornichons
- Dés de gruyère
- Crevettes
- Surimi
- Ananas
- Melon
- Œufs de caille
- …
Préparation:
Coupez en dés réguliers les divers ingrédients.
Puis enfilez les sur de grandes brochettes vos ingrédients de façon à ce que les couleurs soient harmonieuses, piquez les brochettes sur des moitiés de
pamplemousse.
Pour finir ... Vous pouvez conjuguer ces brochettes avec différents ingrédients hauts en couleurs.
par Angedecristal
publié dans :
Bouchées Salées...
communauté :
Tatiana & Les 40 Bringueurs
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