14 juin 2007
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Ingrédients :
4 tranches de jambon blanc ou de blanc de dinde
1 pot de tartare fines herbes
Préparation :
Posez votre tranche de jambon à plat et tartinez-la de tartare (en fine couche) sur toute sa surface. Roulez en serrant la tranche de jambon de manière à en faire un petit roulé.
Coupez en petites rondelles (1,5 cm environ). Piquez le petit bout de rondelle avec un cure dent de manière à ce qu'elle tienne en place. Disposez les sur un plat.
Vous pouvez mettre quelques tomates cerise en décoration pour ajouter de la couleur.
Placez au frais
Ceci est une recette très simple, fraîche et délicieuse. Vos invités apprécieront ces petits amuse-gueule lors de l'apéro.