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21 juin 2007
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13:46
Pour 6-8 personnes
Préparation : 30 minutes 
Cuisson : 3 à 4 minutes Ingrédients
500 gr. de crevettes crues,
½ verre de jus de citron,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
2 gousses d’ail hachée,
1 pincée de piment de Cayenne,
Sel et poivre
Préparation
Décortiquez les crevettes et mettez-les dans un saladier.
Ajoutez y le citron, l’huile d’olive, l’ail, le piment, le sel et le poivre.
Laissez mariner au frais pendant au moins 4 heures.
Vous pouvez soit les faire cuire dans une poêle avec une goutte d'huile, soit les embrocher et les faire cuire au barbecue.
Bon appétit...
Vous pouvez soit les faire cuire dans une poêle avec une goutte d'huile, soit les embrocher et les faire cuire au barbecue.
Bon appétit...
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