Quiche Au Thon...

Pour 4 personnes :

 Préparation : 10 minutes

 Cuisson : 20 minutes

Difficulté : *

Ingrédients :

1 petite boite de thon

1 grosse tomate

1 brique de crème fraîche

Moutarde

Gruyère

Herbes de Provence

Préparation

Etalez la pâte feuilletée dans un plat recouvert de papier sulfurisé.

Etalez à l’aide d’une cuillère de la moutarde sur le fond de pâte.

Prenez la boîte de thon, égouttez-la. Emiettez le thon sur toute la surface de la pâte.

Prenez une tomate, coupez-la en fines tranches, puis recouvrez la surface de la quiche.

Secouez bien la brique de crème fraîche et versez-la uniformément sur la quiche.

Recouvrez de gruyère et saupoudrez d’herbes de Provence.

Enfournez 20 minutes therm. 5.

Conseil: Se mange aussi bien froide que chaude à l'apéritif comme en entrée.