Tapenade Faite Maison...

Pour 4 personnes

 Préparation : 10 minutes

Difficulté : *

Ingrédients

200 g d'olives vertes dénoyautées

2 filets d'anchois à l'huile

1 gousse d'ail

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation :

Prenez l’ail, pelez-le et enlevez lui le germe.

Dans un mixer mettez les olives, l’ail, les anchois et l’huile. Mélanger finement.

Conseil : A servir sur du pain frais ou du pain grillé, cette recette se réalise aussi bien avec des olives noires que vertes. Vous pouvez même ajouter du basilic.