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  • Bonjour les gourmands, je m'appelle Tatiana, j'ai 28 ans. Vous avez besoin d'idées pour vos apéritifs? Vous trouverez sur mon blog quelques recettes d'amuse bouche et desserts pour vos idées de repas ou de buffets pour les fêtes...
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 Tatiana & Les 40 Bringueurs...

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Bonjour les gourmands, je m'appelle Tatiana, j'ai 27 ans et j'habite Toulouse. Vous avez besoin d'idées pour vos apéritifs? Vous trouverez sur mon blog quelques recettes d'amuse bouche et desserts pour vos idées de repas ou de buffets pour les fêtes...

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28 août 2007 2 28 /08 /août /2007 10:13

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Pour 6 a 8 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Difficulté : *
 
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
150 g de sucre
50 g de farine
150 g de beurre tempéré, découpé en dès + 20 g pour le moule
4 œufs
 
 
Préparation
Un moule carré ou un moule à cake.
 
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
 
Beurrez le moule. Mélanger la farine et la levure. Râpez le chocolat noir avec un économe.
 
Mélanger le beurre et le sucre glace à la spatule pour obtenir une crème onctueuse.
 
Incorporez peu à peu la poudre d’amandes, la farine et la levure, le cacao en poudre, le chocolat râpé et les œufs sans cesser de mélanger.
 
Ajoutez la vanille et les pépites de chocolat.
 
Remplissez le moule de pâté, enfournez le plat et faites le cuir pendant environ 40 min. Vous pouvez savourer ce gâteau chaud ou froid.
 
Vous pouvez également aussi l’arroser de 2 à 3 cuillères à soupe de rhum à la sortie du four.

Bonne journée les gourmands...

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Published by Angedecristal - dans Desserts...
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commentaires

vinnce 14/09/2007 08:45

Bonjour j'essaye cette recette avec mes enfants ce week end , bon week

Julima 05/09/2007 18:25

Ohhhhhhhhh..... Tentatrice ! ;-)

popa 01/09/2007 11:39

J'adooooooore le chocolat

FAB 30/08/2007 19:03

Demain, myrtilel va en faire un avec de la poire. Poire et chocolat, un mélange subtil que j'adore.

daniel 29/08/2007 20:14

voila encore un bon desert.........;)pour un mec gourment comme moi hummmmmmmmmmmmquelle delice .....