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3 décembre 2007
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06:32
Pour 1 pizza
Préparation : 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Difficulté : *
Ingrédients :
500g de farine
1 sachet de levure de boulanger
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 c.c de sel
25 Cl d’eau
1 grosse pincée d’origan ou d’herbes de Provence
Préparation :
Dissoudre la levure et le sel dans un verre d’eau tiède.
Dans un mixer mélangez la farine et l’origan.
Mettre le mélange d’eau et de levure dans le mixer et ajouter l’huile. Mélangez.
Laisser reposer une heure avant d’étaler la pâte.
En guise de garniture vous pouvez ajouter coulis de tomates, champignons, olives, crevettes, saumon, crème fraîche…
Laisser cuire environ 10 minutes th 7-8.
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