Idées De Menus Pour Les Fêtes...

Bonjour les gourmands & gourmandes,

Comme promis je vais vous présenter dans les jours à venir des amuse gueule et desserts pour vos idées de repas ou de buffets pour les fêtes…

Vous pouvez commencer, par revoir les recettes déjà mises sur le blog… Certaines s’y prêtes très bien…

En voici quelques une :

 

Bouchées Salées...  

Les classiques

Petits Roulés Au Tartare...

Petites Brochettes Colorées...

Petits Croissants...

Croustade à la saucisse...

Avec un peu d’imagination

Mini lasagne aux courgettes et au jambon...

Pralines de fromage...

Tartines fraîcheur au camembert...

Rillette à la sardine et à la ricotta...

Moules à la sauce piquante...

Toasts de Saumon Crème Citron & Concombre...

Croustille au chèvre chaud...

Canapés au saumon et au fromage blanc...

Olives Noires Farcies Au Chèvre...

Tapenade Faite Maison...

Petits Canapés Du Sud...

Petites Brochettes De Moules Panées Au Curry...

Mini Vole Au Vent...

Flan Au Saumon...

Petits Toasts de Guacamole et Crevettes...

Croquettes De Poisson...

Rouleaux De Saumon Fumé Au Fromage Frais...

Petites Tomates Cerise Farcies A La Chair De Thon...

Petits Cakes Au Thon...

 

Quiches & Tartes Salées...

Tarte Tatin de courgette au chèvre...

 

Du Côté Des îles...

Samoussas De Thon...

Beignets Au Crabe A La Façon Calédonienne...

Accras De Morue...

 

Grilladoux & Barbecue...

Crevettes à la citronnelle...

Brochettes de canard aux mirabelles et raisins...

Brochettes de crevettes au Colombo...

Brochettes De Poulet Au Miel...

Crevettes A La Façon Tahitienne...

 

Desserts...  

Mi cuits au chocolat....

L’Amandine...

Crème brûlée à la noix de coco...

Tarte à l’orange flambée au Rhum...

Tuiles au chocolat...

Pâte à Choux & Petits Eclairs...

Truffes Au Chocolat....

Flan Aux Bananes & Aux Oranges...

Tarte Au Chocolat...

Florentins Au Miel Et Aux Amandes...

Baklawa...

 

Cocktails Avec Alcool...

Mandarine Impériale...

Margarita...

Cocktails: Mojito...

 

Cocktails Sans Alcool...

Cocktail Punta Cana...

Saint Barths...

Cocktail Sunshine...

Coctail Exotica...

Cocktail Passionata...

 

Verrines...

Lentilles et tartare de saumon...

Délices d'avocat...