8 février 2008
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"Manger 5 fruits et légumes par jours..." On nous le répète assez...
De notre côté aucun problème car nous mangeons un bol de salade de fruits tous les soirs! Quel délice...
Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Difficulté : *
Ingrédients :
2 pamplemousses
1 pomme
1 orange
1 banane
1 kiwi
Fraises
Sucre vanillé
Rhum
Noix
Raisins secs
Préparation
Pelez et coupez les oranges, le kiwi, la pomme, et la banane et coupez les en petits morceaux.
Coupez les pamplemousses en 2 et videz les tout en conservant la chair.
Dans un saladier mélangez tous les fruits en y ajoutant un sachet de sucre vanillé et du rhum (un peu ! Attention les gourmands je vous ai à l’oeil). Mélangez.
Ajoutez y quelques raisins secs et les noix concassées…
Répartissez la salade de fruits dans les demis pamplemousses et placez au réfrigérateur…
Astuce : Vous pouvez remplacer les noix et les raisins secs par des dattes et des noisettes concassées…