Givrer les verres...

 

Avec une auréole de sucre qui fait tout le rebord du verre, il se prépare avec du sucre.

Pour le faire il faut tremper les bords du verre dans une soucoupe avec un sirop ou une liqueur colorés (curaçao, grenadine, menthe)

Puis d’enfoncer le bord du verre dans une autre soucoupe remplie de sucre.

Il est préférable de laisser le sucre sécher avant de verser le liquide dans le verre.

Conseil : Vous pouvez givrer vos verres avec de la noix de coco ou du chocolat en poudre…