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  • Tatiana
  • Bonjour les gourmands, je m'appelle Tatiana, j'ai 28 ans. Vous avez besoin d'idées pour vos apéritifs? Vous trouverez sur mon blog quelques recettes d'amuse bouche et desserts pour vos idées de repas ou de buffets pour les fêtes...
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 Tatiana & Les 40 Bringueurs...

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Bonjour les gourmands, je m'appelle Tatiana, j'ai 27 ans et j'habite Toulouse. Vous avez besoin d'idées pour vos apéritifs? Vous trouverez sur mon blog quelques recettes d'amuse bouche et desserts pour vos idées de repas ou de buffets pour les fêtes...

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18 décembre 2009 5 18 /12 /décembre /2009 06:00



Pour 10 bouchées

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 à 15 minutes

Difficulté : *

 

Ingrédients :

1 bûchette de chèvre

10 bardes de lard

Herbes de Provence

Pique en bois

 

 

Préparation

Prendre la bûchette de chèvre et couper des tranches 1 cm de largeur. Les couper en 4.

 

Prendre un morceau de chèvre et l’enrouler soigneusement avec la barde de lard.

 

Piquer avec un pique de bois de manière à ce qu’ils ne se défassent pas à la cuisson.

 

Les saupoudrer d’herbes de provence.

 

Les enfourner sur une plaque pendant 10 minutes à 180°c therm.5 jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

 

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