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    <title><![CDATA[Buffets &amp; Cocktails]]></title>
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    <description>Un Blog Créé Par Une Gourmande Pour Des Gourmands... Quelques idées pour buffets.</description>

        <language>fr</language>
    
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        <title><![CDATA[Buffets &amp; Cocktails]]></title>
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    <pubDate>Sat, 21 Apr 2012 18:21:35 +0200</pubDate>    <lastBuildDate>Sat, 21 Apr 2012 18:21:35 +0200</lastBuildDate>    <generator>Over-blog.com RSS 2.0 Engine</generator>    <copyright>Copyright 2012 buffetsetcocktails.over-blog.com</copyright>            <category>Cuisine</category>    <docs>http://www.rssboard.org/rss-specification/</docs>                        
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        <title><![CDATA[Fondue aux chocolat miel & amandes...]]></title>
        <link>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-fondue-aux-chocolat-miel-amandes-103815905.html</link>        <description><![CDATA[	Pour 4-6 personnes Préparation : 20 minutes Difficulté : * Ingrédients : 200 de chocolat pâtissier 1,5 brique de crème fraîche épaisse 3 c.c de miel (facultatif) Calvados (facultatif) Extrait d’amande (facultatif) Préparation En accompagnement… Bananes, fraises, poires, pommes en tranches,[...]]]></description>
        <pubDate>Sat, 21 Apr 2012 17:40:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">611971afcc6a8e076fcdadd0156e6bdb</guid>
                <category>Desserts...</category>        <comments>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-fondue-aux-chocolat-miel-amandes-103815905-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Verrine thon & piment d’Espelette...]]></title>
        <link>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-verrine-thon-piment-d-espelette-100148019.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://resize.over-blog.com/100x100.png?~aHR0cDovL2ltZzExLmhvc3RpbmdwaWNzLm5ldC9waWNzLzczODU2MlZlcnJpbmV0aG9ucGltZW50ZXNwZWxldHRlLmpwZw==" alt="" />
				<br />
	Pour 4 verrines Préparation : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 100 g de fromage blanc 350 g de thon naturel 100 ml de vinaigre balsamique 1 botte de basilic frais 2 pincées de piment d’Espelette 4 gressins ou tranches de pain grillé Sel, poivre Préparation : Égouttez le fromage blanc[...]]]></description>
        <pubDate>Sun, 26 Feb 2012 06:26:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">c71601d076acf4e690f97bbd54013228</guid>
                <category>Verrines...</category>        <comments>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-verrine-thon-piment-d-espelette-100148019-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Kugelhof...]]></title>
        <link>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-kugelhof-99155887.html</link>        <description><![CDATA[	Pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Repos : 4 à 5 heures Cuisson : 40 minutes Difficulté : ** Ingrédients : 2 œufs 200 grammes de raisin (trempés dans de l’eau tiède puis dans du rhum) 1 cube de levure de boulanger dissout dans 10 cl d’eau tiède sucrée 1 kg de farine 90 grammes de beurre[...]]]></description>
        <pubDate>Sun, 12 Feb 2012 14:06:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">082c3effdc104bd843d0cc37ea61151f</guid>
                <category>Desserts...</category>        <comments>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-kugelhof-99155887-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Galette des rois à la frangipane...]]></title>
        <link>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-galette-des-rois-a-la-frangipane-89295791.html</link>        <description><![CDATA[	Vous trouverez la recette de la galette des rois à la frangipane ici... Bonne dégustation...]]></description>
        <pubDate>Tue, 03 Jan 2012 06:00:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">ea0193534b91052d37bca3f8eb85adfa</guid>
                <category>Desserts...</category>        <comments>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-galette-des-rois-a-la-frangipane-89295791-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Tortillas accompagnées d’Œufs de lump...]]></title>
        <link>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-tortillas-accompagnees-d-oeufs-de-lump-89295335.html</link>        <description><![CDATA[	Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 12 tortillas 1 brique de crème fluide 1 jus de citron 1 boite d’œufs de lump Ciboulette ou aneth Sel, poivre Préparation : Dans un saladier battez la crème en chantilly, ajoutez le jus de citron puis assaisonnez. Sur un[...]]]></description>
        <pubDate>Thu, 29 Dec 2011 06:00:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">864553db2c1379eb6d65d0ffba43359f</guid>
                <category>Bouchées Salées...</category>        <comments>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-tortillas-accompagnees-d-oeufs-de-lump-89295335-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Verrine d'avocat au curry...]]></title>
        <link>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-verrine-d-avocat-au-curry-89294960.html</link>        <description><![CDATA[	Pour 8 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 45 minutes Difficulté : * Ingrédients : 4 avocats bien murs 100g de crevettes roses 2 c.s de crème fraîche liquide 1 oignon 1 citron 1 pincée de piment en poudre 1 pincée de curry ou colombo Préparation : Coupez les avocats en 2 puis récupérer[...]]]></description>
        <pubDate>Tue, 27 Dec 2011 06:00:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">535c57c038500a05f4343900fe9c273e</guid>
                <category>Verrines...</category>        <comments>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-verrine-d-avocat-au-curry-89294960-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
      <item>
        <title><![CDATA[Bouchées gourmandes au foie gras...]]></title>
        <link>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-14431173.html</link>        <description><![CDATA[	Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 1 bloc de foie gras 8 tranches de pain 4 oignons 1 c.s sucre en poudre Beurre Préparation : Pelez les oignons et émincez les finement. Faites chauffer une cuillère à café de beurre dans une poêle,[...]]]></description>
        <pubDate>Fri, 23 Dec 2011 10:18:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">325d97f0530b7842b0b2a1bc4b7dafd1</guid>
                <category>Tartines, Toasts &amp; Canapés...</category>        <comments>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-14431173-6.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Gougères au foie gras...]]></title>
        <link>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-gougeres-au-foie-gras-89294471.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://resize.over-blog.com/100x100.png?~aHR0cDovL2ltZzExLmhvc3RpbmdwaWNzLm5ldC9waWNzLzM5OTk0NDAwMS5qcGc=" alt="" />
				<br />
	Pour 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : ** Ingrédients : 300g foie gras de canard cuit (recette ici) 75g de beurre 75g de farine 60cl de lait 6oeufs Sel, poivre Préparation : Dans une casserole faites fondre 60g de beurre dans une casserole posée sur feu doux.[...]]]></description>
        <pubDate>Fri, 23 Dec 2011 06:00:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">59317c007d430e7333fcfe35f21f6b47</guid>
                <category>Bouchées Salées...</category>        <comments>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-gougeres-au-foie-gras-89294471-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Crème au beurre pour Bûche de Noël...]]></title>
        <link>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-15360066.html</link>        <description><![CDATA[	Pour 2 bûches de 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : ** Ingrédients : 200 grammes de beurre (Non salé. La recette n’est pas bretonne) 100 grammes de sucre 2 œufs entiers 3 cuillères à café de grand Marnier, d’extrait de café ou de vanille Préparation :[...]]]></description>
        <pubDate>Tue, 20 Dec 2011 06:00:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">6205aaf0b56976626e1f5a0908518556</guid>
                <category>Desserts...</category>        <comments>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-15360066-6.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Génoise (à bûche)...]]></title>
        <link>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-genoise-a-buche-89294036.html</link>        <description><![CDATA[	Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 – 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 4 œufs entiers 125g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure 125g de farine tamisée 2 c.s d’eau Préparation : Dans 2 saladiers séparez les blancs des jaunes. Dans le premier[...]]]></description>
        <pubDate>Mon, 19 Dec 2011 06:00:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">d2155e124408110cb00e84b75d3bb5e0</guid>
                <category>Recettes Diverses...</category>        <comments>http://buffetsetcocktails.over-blog.com/article-genoise-a-buche-89294036-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
  
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