Petites Brochettes Colorées...

Préparation: 30 minutes

Ingrédients
- Concombre

- Champignons,

- Radis

- Tomates cerise

- Olives

- Dés de jambon Blanc

- Chiffonnade de jambon cru

- Cornichons

- Dés de gruyère

- Crevettes

- Surimi

- Ananas

- Melon

- Œufs de caille

- …

Préparation:
Coupez en dés réguliers les divers ingrédients. 

Puis enfilez les sur de grandes brochettes vos ingrédients de façon à ce que les couleurs soient harmonieuses, piquez les brochettes sur des moitiés de pamplemousse.

Pour finir ... Vous pouvez conjuguer ces brochettes avec différents ingrédients hauts en couleurs.  

Comments

[fischer]

ton blog est super bien. la prochaine fois qu'on aura des invités je cuisinerai avec maman et je prendrai une ou plusieurs de tes recettes.ça ma l'air trop bon!
carol-anne

[Marc]

Je trouve très belles tes photos.
Je choisis cet articles pour te mettre un petit mot car tes mini-brochettes ont attiré mes papilles. J'en fait aussi avec des légumes, de la viande, du poisson, des épices...
Merci de m'avoir donné un peu de plaisir.