Croustade à la saucisse...

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 12 minutes

Difficulté : *

Ingrédients :

1 pâte feuilletée ou brisée

5 saucisses Knack

Moutarde

Oeufs

Préparation :

Déroulez la pâte feuilletée, puis enduisez la de moutarde.

Coupez la pâte en 5 bandes de dimensions égales.

Enroulez les saucisses dans les bandes de pâte et disposez-les dans un plat.

Dans un bol, versez le jeune d’œuf et rajoutez y une cuillère à soupe d’eau. Mélangez.

Avec un pinceau badigeonnez le dessus des friands.

Faites les cuire 8 à 10 minutes therm.5 à 180°c, jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée.


Astuce: Vous pouvez aussi utiliser des dés de jambon pour réaliser ces croustades....

Comments

[popa]

c'est vite fait fait, c'est bon et en plus s'il en reste cela se congèle. Il faut juste les repasser au four pour leur redonner du croustillan

[SoAz Koukoutic]

Franchement tu fais tout pour m'énerver. Tu me cherches là ????Oh mon dieu c'est trop bon tout ca ... Arrêtes, c'est un vrai calvaire !

[SoAz Koukoutic]

Franchement tu fais tout pour m'énerver. Tu me cherches là ????Oh mon dieu c'est trop bon tout ca ... Arrêtes, c'est un vrai calvaire !

[sglotte]

c'est bon c'est fin ça se mange sanns faim, et sans fourchette, hein la gueuse !! lol^^ j'déconne, ;)

[~~ Kri ~~]

J'emploie la même technique avec du saumon fumé.Je roule ma feuille de pâte que j'ai recouverte de tranches de saumon fumé, je tranche ensuite en fine rondelles et ca fait de jolis "palmiers"