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Pour 10 roses
Préparation: 30 minutes
Réfrigération: 2 heures
Difficulté: *
Ingrédients :
2 plaques recouvertes de papier sulfurisé
Rose Marron :
50 g de chocolat noir
10g de beurre
50 g de pétales Spécial K
Rose Blanche :
130 g de chocolat blanc
50 g de pétales Spécial K
Rose Rose, Verte, Jaune ou Orange ( Jaune + Rouge)
130 g de chocolat blanc
Quelques gouttes de colorant alimentaire rouge, vert ou jaune
50 g de pétales Spécial K
Préparation
Rose Marron :
Faites fondre le chocolat et les 10g beurre au bain marie.
Remuez bien à la cuillère de façon à obtenir un mélange parfaitement homogène.
Dans un bol, mettez les céréales et incorporez le chocolat en remuant délicatement de manière à ce que tous les pétales soient bien recouverts de chocolat.
Sur les plaques disposez des petits tas de corn flakes. Laissez refroidir.
Rose Blanche :
Idem avec chocolat blanc mais sans beurre.
Rose Rose, Verte, Jaune ou Orange:
Il vous faut incorporer quelques gouttes de colorants alimentaires dans le chocolat blanc pour le colorer.
Conseil : Il est préférable d’utiliser des corn flakes de marque car ils resteront croustillants plus longtemps… Vous pouvez aussi utiliser des amandes effilées pour remplacer les céréales.
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