Pim's à ma façon...

Pour 6  personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 12 – 15 minutes

Difficulté : *

Ingrédients :

4 œufs entiers

125g de sucre en poudre

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure

125g de farine tamisée

2 c.s d’eau

Préparation :

Dans 2 saladiers séparez les blancs des jaunes.

Dans le premier mélangez les jaunes d’œufs et le sucre. Faire blanchir le mélange.

Puis ajoutez la levure et la farine. Mélangez.

Rajoutez à la préparation 3 cuillères à soupe d’eau tiède. Mélangez.

Dans le 2ème saladier montez les 4 blancs en neige. Puis incorporez les à la préparation.

Versez la pâte dans de petits moule rond beurré.

Enfournez therm 5 à 180°c pendant 12 à 15 minutes.

Laissez refroidir et démouler sur un torchon humide saupoudré de sucre en poudre.

Astuce : Vous pouvez soit les fourrer à la ganache, à la confiture ou à la crème au beurre.

Comments

[Souvenirs80]

Ca doit être bon ça.

[celilou]

chouette ! un gros PIM'S !je vais vite l'essayer, quelle bonne idée !auparavant, il y aura en entrée, ta délicieuse soupe de courgespécial Halloweengros bisous tatiana

[Domiedu30]

Au passage je te souhaite une bonne semaine Tatiana, bisous à toi !

[Mélusine]

Mais je n'arriverais jamais à faire régime avec toutes ces bonnes choses ! tant pis, je vais essayer ! Bisous tendres,

[Christine de Bretagne Sud]

iaorana. Ben je m'attendais à voir un hippocampe en chocolat chèr à notre blogueuse Pim's ! amis j'ai oublié ce qu'étais les gateaux pim's. BIsous