Nougat de noix de coco...

Pour 6 personnes

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 15 minutes

Difficulté : *

Ingrédients :

350g de noix de coco râpé, fraîche si possible

300 g de sucre en poudre

15 cl d’eau

Huile

Colorant alimentaire (éventuellement)

Préparation :

Dans une casserole, faites fondre le sucre en poudre dans l’eau. Cuisez jusqu’à ce que le mélange devienne blond.

Ajoutez alors la noix de coco râpé. Laissez cuire 15 minutes à feu assez doux en remuant de temps en temps avec une spatule en bois.

Disposez en petits tas sur une plaque huilée. Laissez refroidir avant de déguster.

Vous pouvez ajouter de l’extrait de vanille, ils n’en seront que meilleurs…

Comments

[Bool]

Il est certainement délicieux !Mais la noix de coco et moi ne sommes pas copines ;-)Bon dimanche à vous !Bisous,Bool

[Mélusine]

Heureuse de te retrouver ma Douce Tatiana ! ça faisait longtemps, tu m'as manqué ! Plein de bisous doux !

[Souvenirs80]

Ca ne doit pas être mauvais ça ;o)

[bonjour]

Il ne manque que la chanson de Brigitte Fontaine "Les Nougats" ...LIZAGRECE

[Martine]

Je compte sur toi pour mon buffet !!!!A ce soir, bisous