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Un Blog Créé Par Une Gourmande Pour Des Gourmands... Quelques idées pour buffets.

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Lanières De Poulet Pané Au Curry...

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Pour 4 personnes
img505/6897/12hs0.jpg Préparation : 20 minutes
img177/9231/13ru9.jpg Cuisson : 6 minutes
Difficulté : *
 
Ingrédients
250g de blanc de poulet haché cuit
2 c.s d’oignon haché
2 c.c de curry
160g de chapelure
3 œufs
Huile
Sel


Préparation:
Mélangez la viande, l’oignon, le curry, le sel, 40 g de chapelure et 1 œuf.
 
Formez 8 petites galettes d’environ 5 mm d’épaisseur.
 
Trempez-les dans 2 œufs battus en omelette, puis dans le reste de chapelure.
 
Faites-les cuire à la poêle avec de l’huile, 3 minutes à feu moyen.
 
Servez-les accompagné de ketchup ou de béarnaise.
 
 
Décoration : Pour la décoration vous pouvez utiliser de la salade verte…

 

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S
quand est-ce que je mange un repas royal par là ???? pake là ya une très très bonne occas' !!! iiiihhhaaa j'ai mon bac, et avec mention !!!! alors, quel est le menu adapté ??
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D
Désolée pour Samedi, il y a un changement de dernière minute !<br /> Je suis sûre que ta petite fête sera quand même réussie !<br /> Gros bisous et encore sincères félicitations à toi et ton frère !
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S
coucou tatiana ! on peut changer d'épices pour cette recette ? pake nous on aime pas le curry ! bizz a+
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