Un Blog Créé Par Une Gourmande Pour Des Gourmands... Quelques idées pour buffets.
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Pour 1 personne Préparation : 5 minutes Difficulté : * Cocktails sans alcool Ingrédients : 4 cl de jus d'ananas 7 cl de jus de mangues 7 cl de nectar de bananes 1 filet de sirop de grenadine Glace pilée Préparation : Prenez un shaker et remplissez-le...
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« .. Après l’effort le réconfort… » Après une semaine de travail, rien ne vaut un bon dimanche pour se relaxer… Relaxer quoi ? Rousseau disait :"Un esprit sain dans un corps sain". Un peu de musique pour relaxer mon esprit, une grasse matinée pour reposer...
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(Pancarte affichée sur mon frigo) Ta cuisine sera une fête pour les papilles & les yeux, mélange de goûts, de saveurs et de couleurs… Ton Cahier de recette tu honoreras au travers tes plats… Dans le temps et l'espace, tu planifieras… Du plaisir à inviter...
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« Quand un produit de la mer s’inspire d’un classique de la charcuterie. Une idée à tartiner pour un apéritif à croquer. » Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients : 1 boîte de sardines à l’huile 100g de ricotta 1 bouquette...
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Tous les goûts sont dans la nature... et dans l'assiette ! Car en matière culinaire, nous avons non seulement de petites préférences, mais aussi des tendances prononcées. Entre Croustille au chèvre et Flan aux bananes et aux oranges, certains ont déjà...
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C’est la saison du raisin, alors pourquoi ne pas faire un clafouti qui change de l’ordinaire… Mettez y des raisins… (Une recette découverte il y a quelques jours...) Pour 6 a 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Difficulté : * Ingrédients...
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Je remercie mon pôpa d'avoir livré sa recette perso du planteur, parce qu'il y à 1 001 façons de le réaliser et chacune est unique... Pour 15 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 2 jours Difficulté : * Cocktails avec alcool Ingrédients : 1 litre...
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T aguée plusieurs fois cette semaine et par plusieurs personnes, je me décide enfin de livrer une petite interview… J’ai fait un petit « mix » de tous les questionnaires, celui-ci devrait être complet… Aujourd'hui, je répond à Trinity ... Quelle est ta...
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Pour 4-6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes + caramélisation Difficulté : * Ingrédients : ½ de lait ½ litre de crème 100 g de sucre 2 œufs + 4 jaunes d’œufs 50 g de coco râpée 25 cl de rhum Sucre roux Préparation : Dans une casserole,...
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Pour 1 personne Préparation : 5 minutes Difficulté : * Ingrédients : 8cl de rhum blanc Damoiseau 5cl de sirop de sucre de canne 2 Citrons verts 5 glaçons Préparation : Versez dans un bol mixer, le rhum blanc Damoiseau, le sirop de canne à sucre et le...
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