Bonjour les gourmands & gourmandes...

Aujourd’hui je suis plutôt « salé », voici une petite sélection des amuse-gueule des plus classiques au plus originaux…

Bouchées Salées...  

Les classiques

Petits Roulés Au Tartare...

Petites Brochettes Colorées...

Petits Croissants...

Croustade à la saucisse...

Avec un peu d’imagination

Mini lasagne aux courgettes et au jambon...

Pralines de fromage...

Tartines fraîcheur au camembert...

Rillette à la sardine et à la ricotta...

Moules à la sauce piquante...

Toasts de Saumon Crème Citron & Concombre...

Croustille au chèvre chaud...

Canapés au saumon et au fromage blanc...

Olives Noires Farcies Au Chèvre...

Tapenade Faite Maison...

Petits Canapés Du Sud...

Petites Brochettes De Moules Panées Au Curry...

Mini Vole Au Vent...

Flan Au Saumon...

Petits Toasts de Guacamole et Crevettes...

Croquettes De Poisson...

Rouleaux De Saumon Fumé Au Fromage Frais...

Petites Tomates Cerise Farcies A La Chair De Thon...

Petits Cakes Au Thon...

Toast au gorgonzola et aux poires...

Quesadillas aux poires et au brie...

Tartare de crevettes au basilic

Saumon cru en tartare...

Bouchées gourmandes au foie gras...

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Quiches & Tartes Salées...

Tarte Tatin de courgette au chèvre...

Quiche aux moules...

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Du Côté Des îles...

Samoussas De Thon...

Beignets Au Crabe A La Façon Calédonienne...

Accras De Morue...

Beignets De Crevettes...

Crevettes panées à la noix de coco...

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Grilladoux & Barbecue...

Crevettes à la citronnelle...

Brochettes de canard aux mirabelles et raisins...

Brochettes de crevettes au Colombo...

Brochettes De Poulet Au Miel...

Crevettes A La Façon Tahitienne...

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Verrines...

Lentilles et tartare de saumon...

Délices d'avocat...

Verrine Au Saumon & Fromage Blanc...

Petit Gazpacho accompagné de leur moule à l'escabèche...

Délice de crabe à la mangue...

Velouté de crevettes et poireaux…

Cappuccino de langoustine...

Verrines de lentilles aux copeaux de foie gras...

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Plat Principal...

Pavé de saumon sauce morilles...

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Recette Diverse...

La Mayonnaise Faite Maison...